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Cà de Noci - Die Lambrusco-Brüder

Stammt aus: Puianello, Emilia Romagna

Das Weingut Cà de Noci ist Familiensache. Betrieben wird es von den Brüdern Giovanni und Alberto, die ersten Reben pflanzte allerdings ihr Vater Vittorio schon in den 1970er Jahren. Schon damals im Fokus: Autochthone Rebsorten, die auch heute noch in den Weinbergen der Familie in der Emilia Romagna wachsen. Im Grunde hat sich seitdem nicht viel verändert, denn von Anfang an legte die Familie Wert auf natürlichen Anbau und den Verzicht auf Chemikalien – 1993 kam dann die offizielle Bio-Zertifizierung hinzu. In diesem Jahr übernahmen auch Giovanni und Alberto das Weingut – und führen es bis heute. Die  Brüder haben sich besonders auf die traditionelle Herstellung von Lambrusco spezialisiert, welcher aus vier autochthonen Rebsorten der Region produziert wird. 

Hier findet ihr die Weine von Cà de Noci in unserem Weinshop.

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