UNSERE HELDEN

Winzer sind die Helden der Weinproduktion. Sie sind es, die tagtäglich in den Weinbergen stehen, den Wein von Anfang bis Ende begleiten und entscheiden, welche Verfahren und Zusatzstoffe beim Anbau und Ausbau zum Einsatz kommen - oder sich eben gegen deren Zugabe entscheiden.
Gerade beim Naturwein kommt den Winzern darum eine entscheidende Rolle zu, denn es geht um die richtige Balance zwischen menschlichen Eingriffen und dem Anspruch, die Natur "einfach machen zu lassen". ​
Wir arbeiten nur mit ausgesuchten Weingütern zusammen, die wir alle persönlich kennen, die mit Herz bei der Sache sind und denen der natürliche Ausdruck des Weins das Wichtigste ist. Ihnen, wie auch uns, ist Qualität viel wichtiger als Quantität. ​Auf dieser Seite möchten wir Euch unsere Winzer - unsere Helden - vorstellen.
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